Cursusdag kruidenverwerking in combinatie met een wildpluk wandeling

Cursusdag kruidverwerking en wildpluk
We starten de dag met een inspirerende wildplukwandeling waarbij we met aandacht en respect kruiden herkennen en verzamelen. In de namiddag verwerken we de vers geplukte planten tot tincturen en kruidenolies. Naast praktijk gaat er ook een duidelijke theoretische uitleg over de basisprincipes van kruidenverwerking.

Wat je leert

• Wilde eetbare en geneeskrachtige kruiden herkennen en plukken
• Bewaarmethodes zoals droogtechnieken
• Volksmethoden voor kruidenverwerking
• Hoe je kruidenolies en tincturen maakt en waarvoor je ze kunt gebruiken

Inbegrepen
Alle materialen (olie, alcohol, glazen flesjes, zeefdoek, mini-trechter), een theoriebundel, en biologische soep en wilde kruidenthee. Na de dag krijg je uitleg om het afwerkingsproces thuis te voltooien en er is nazorg voor vragen zodat je verzekerd bent van een goed eindproduct.

Praktisch
Start: 09:30. Einde: 16:30. Maximaal 12 deelnemers. Voorafgaande kennis is niet vereist. Inschrijven via e-mail naar info@vroedevrijheid.be of via www.vroedevrijheid.be/cursusdag.